Pho de « Père »
Bouillon, nouilles de riz, herbes fraîches : la recette de Père.
20 €Woluwe-Saint-Pierre · Stockel
Une cuisine asiatique moderne mêlant passion et créativité.
Et au milieu, une verrière qui s'allume chaque soir.
Le pho de Père. Les nems de Mère. Le cocktail de Tonton Thien.
Canard laqué à l'orange, bavette wagyu au chimichurri, Negroni au saké.
Midi et soir, 7 jours sur 7. Avenue Orban 212, Woluwe-Saint-Pierre.
Woluwe-Saint-Pierre · Stockel
Recettes de famille, villa et jardin japonais. Midi et soir, 7 jours sur 7.
Recettes de famille
Le pho est celui de Père. Les nems sont ceux de Mère. Le cocktail signature porte le nom de Tonton Thien. Des recettes de famille, revisitées avec passion et créativité.
Bouillon, nouilles de riz, herbes fraîches : la recette de Père.
20 €
Croustillants, avec salade, menthe fraîche et sauce pimentée douce.
14 €
Saké, Cointreau, goyave, miel, citron vert et coriandre.
14 €
« Une adresse idéale pour les soirées d'été. »
Du lundi au vendredi, de 12h à 14h
Une entrée et un plat qui changent chaque jour. Chaque midi, une nouvelle création.
Le lunch du jour est annoncé sur Instagram et Facebook.
Pensez à réserver, le midi aussi.
Samosas au bœuf
Bœuf sauté à la citronnelle et vermicelles
24 €
Nems au poulet ou bouchées mix
Bœuf sauce saté
24 €
Samosas au bœuf
Calamar sauté au basilic thaï
24 €
Quelques lunchs récents
La carte
Cocktails signature, gin The Thien, café glacé vietnamien et une cave de vins bio et nature.
Une allergie ? Dites-le-nous, nous vous aiderons à choisir.
En images
Les plats de la carte, la villa, le jardin japonais et la verrière, quand les lumières s'allument.
La villa à l'heure bleue
Pho de « Père »
Canard laqué
La verrière
Nems de « Mère »
Le Toucher de Soie
Le bar
Tom yam de gambas
Le jardin japonais
Carpaccio de bœuf fumé
Le Tonton Thien
Sous la verrière, le soir
Bavette wagyu et chimichurri
Daurade royale à la vapeur
La terrasse
Brochette de Coucou saté
Une table en terrasse
Tofu aux noix de cajou
La salle du Bouddha
Sorbet hibiscus et gingembre
L'entrée par le jardinIls en parlent
4,8 / 5
sur Google, 72 avis
« Une cuisine excellente, raffinée et parfaitement maîtrisée. »
« L'accueil est chaleureux, le service est professionnel. »
« Pensez à réserver, car l'établissement semble bien fréquenté. »
C'est conseillé, surtout le soir et le week-end. Appelez-nous au 02 527 02 14 ou envoyez votre demande par e-mail.
Oui, il est facile de se garer dans le quartier.
Oui : nems aux légumes, bouchées végétariennes, tofu aux noix de cajou ou au basilic thaï.
Dites-le-nous en réservant ou à table. Nous vous aiderons à choisir.
Bien sûr.
Du lundi au vendredi, de 12h à 14h : une entrée et un plat pour 24 €.
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